Ezt olvasta már?


Külföldön is nagy az igény a minőségi magyar gombára

Külföldön is nagy a kereslet a minőségi magyar gomba iránt, a jelenlegi termés duplájára is igény lenne az exportpiacon, de ehhez komoly technológiai fejlesztések szükségesek - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) az MTI-vel.

Tájékoztatásuk szerint a magyarországi gombatermesztés a 2008-as 18 ezer tonnáról több mint 30 ezer tonnára nőtt; a megtermelt gomba 90 százaléka csiperke, 7-8 százaléka laskagomba, ezek csaknem 60 százaléka exportra megy.

A NAK szerint a magyar termesztés a belföldi igényeket kielégíti, de az exportigény miatt akár a duplájára is lehetne növelni. Ennek elősegítésére a Vidékfejlesztési Programban már indultak fejlesztések, ugyanakkor minél több gazdaságnak javasolt átállnia a növényházi termesztésre, ami sokkal nagyobb hozammal jár a pincés termesztésnél, viszont komoly beruházást igényel.

A forgalomba kerülő csiperke 75 százaléka frissáru, 25 százaléka konzerv. Frissáruként a csiperke és a laska mellett jóval kisebb mennyiségben többek között a shiitake gomba kapható még.

Magyarországon 10-15 nagyobb és 250 kisebb gombatermelőt tartanak nyilván, az ágazat mintegy 4500 embert foglalkoztat.

A legtöbb csiperkegombát Pest, Heves és Bács-Kiskun megyében termesztik, exportra a legtöbb csiperke Ausztriába és Romániába kerül. Régi, tradicionális termőterület Budafok-Budatétény és Kőbánya, ahol a pincerendszer kiválóan alkalmas gombatermesztésre, valamint Győr és Eger. Laskából a belföldi piacon a nagy kalapú, sötét színű a kedvelt, amelynek legnagyobb termőhelye Kecskemét.

Az egy főre jutó gombafogyasztás Magyarországon alacsony, 1-1,5 kilogramm évente, de az elmúlt egy-két évben lassú növekedést mutat - közölte a NAK.

Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) közelmúltban megjelent agrárpiaci jelentése szerint tavaly 8,29 ezer tonna csiperkegomba került a külpiacokra, szemben a 290 tonna importtal.

A jelentésből kiderül az is, hogy a Budapesti Nagybani Piacon a gomba termelői ára 2018 első negyvenegy hetében emelkedett az előző évihez képest: a csiperkegombát 6 százalékkal magasabban, kilogrammonként 485 forintos, a laskagombát pedig 1 százalékkal magasabban, kilogrammonként 630 forintos áron kínálták.







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Folyton kikacagták, amikor bemutatkozott: ezért változtatta meg furcsa vezetéknevét a Nemzet Színésze

A legnagyobb magyar színészek egy jelentős hányada nem az eredeti nevén vált országszerte elismert művésszé. A 91 esztendős Bodrogi...

Tischler Petra a Séfek Séféből kizárt Dancsi Szabinának: „Nők évtizedek óta azért küzdenek a konyhákon, hogy ne tartsák őket hisztis pi**nak”

Olyasmi történt a Séfek séfe hetedik évadában, amire eddig még sosem volt példa a népszerű gasztro-reality történetében: kizártak egy...

Lépett a külügy, indulnak a repülők a magyarokért

Szerdán és csütörtökön is repatriáló járat indul Budapestre Ammánból kilencven fős kapacitással, hogy hazahozzák azokat a magyarokat,...

Nem kaphatsz jogosítványt 50 éves kor felett, ha a háziorvos ezzel diagnosztizál

Ezek a betegségek befolyással lehetnek arra, hogy 50 éves kor felett meghosszabbítják-e a jogosítványodat.

Ez a nap is csúnya, ütik tovább a tőzsdéket

Folytatódik az esés a tőzsdéken, miután a befektetők továbbra is az iráni háború miatt aggódnak. Az ázsiai tőzsdék tovább estek...

Egy rejtett kód irányítja az életét? A számmisztika most választ ad!

Tudta, hogy a születési dátuma nemcsak egy adat, hanem egy „energiakód”, amely feltárhatja a személyiségét, motivációját és a...

Kijött a lista: ők szerepelnek a Tisza Párt országos listájának legjobb helyein

Kedden a Tisza Párt nyilvánosságra hozta a 2026-os országgyűlési választásokra állított országos listájának egy részletét. A listát...

Megnyerné az Eurojackpotot? Így használja ki a mai, tízmilliószoros nap energiáit!

Ma van az év első tízmilliószoros napja! Aki jártas a spirituális világban, pontosan tudja, hogy ez a nap milyen teremtő erővel...

Az MLSZ engedett a klubok kérésének, nem rendeznek mérkőzéseket húsvéthétfőn és a választásokon

Az osztályozó bevezetéséről is szó esett a szövetség elnökségi ülésén.

Lázár Jánosra és Magyar Péterre is ugyanaz a titokzatos férfi vadászik, hihetetlen fordulat

Nem gondoltuk, hogy ennyi közös van Lázár Jánosban és Magyar Péterben. Most a Fideszes politikus őszintén vallott.

Szándékosan csinálták ki Princess Szabinát a Séfek Séfében? Súlyos, amit a kiesése után mondott

Hatalmas fordulattal ért véget tegnap a Séfek Séfe adása: miután Dancsi Szabina megütötte Orosz Mirellát, a produkció kizárta a...

Háború az Öbölben: Irán egy egész országot vágna el a szárazföldi összekötetéseitől

Az orosz állami hírügynökség, a TASzSz jelentése szerint iráni drón találta el a Szaúd-Arábiát és Bahreint összekötő hidat.

0

Sport

Az őrjöngő Vinícius Júniort le kellett fogni, balhé a Real Madrid kudarca után

A brazil sztár provokációjára visszavágott a győztes Getafe futballistája, dulakodás lett a vége.

Leborult Európa a Galatasaray magyar klasszisa előtt

Az Euroliga hivatalos szavazásán a magyar válogatott erőssége nagy elismerést kapott.

„Nincs mit mondanom...” – Arne Slot egyértelműen reagált Szoboszlai és Kerkez helyzetére

A Liverpool kedd este a sereghajtó Wolverhampton otthonában lép pályára a Premier League-ben.

A Real Madrid edzője megtalálta a bűnbakot, játékosa tette szerinte elfogadhatatlan

Álvaro Arbeloa határozottan nyilatkozott a bajnoki címmel kapcsolatban.

Ha ez a terv megvalósul, a játékosok többet nem takarják el a szájukat

Gianluca Prestianni és Vinícius Júnior ügye nagy vihart kavart.

Max Verstappenék döntése alapjaiban rengetheti meg az F1-es sikersorozat jövőjét

Megelégelték, hogy mindenhova követik őket a kamerák.

Amit a Fradi csinál, az nem normális, bejutott az Európa-liga nyolcaddöntőjébe

A Szpíker Korner legújabb adásában a Fradi és Szoboszlai Dominik pénzügyeivel foglalkoztunk.

„Mekkora k..va szégyen.” Szabadesésben a Real Madrid, tüntetett a Bernabéu közönsége

Florentino Pérez klubelnök lemondását követelte a közönség.

A Manchester United legendája Dubajból üzent: Srácok, ez a helyzet ijesztő.

A család tavaly költözött a luxusvárosba, az elmúlt napokban a pincében aludtak.

Bulvár

Súlyos figyelmeztetés érkezett: Magyarország lehet az iráni konfliktus egyik legnagyobb vesztese Európában?

A hétvégén kirobbant közel-keleti konfliktus súlyos következményekkel járhat a térségben. Az ING Bank friss elemzése szerint Magyarország az egyik legnagyobb vesztes lehet.

Iráni zászlók lepték el Budapestet, brutális ami a főváros közepén történt

A politikai reakciók már az utca szintjén is megjelentek.

Horvát miniszterelnök: háromszor olcsóbban szállítanánk az olajat Magyarországra, mint a Barátság kőolajvezeték

Miközben Orbán Viktor miniszterelnök szerint műholdfelvételek bizonyítják, hogy nincs műszaki oka a Barátság vezeték blokkolásának.

Brutálisak Nostradamus jóslatai 2026-ra: kilátástalan háború kezdődik, a brit királyi család egyik tagja pedig meg fog halni

Nostradamus, a francia reneszánsz legendás alakja négysoros versszakokban írta meg jóslatait, melyek egy része a mai kor emberének éppúgy enigmatikusnak tűnik, mint a kortársak számára. Lássuk, mit jövendöl a 16. s

Ezt Magyarországon is kötelezően bevezeti az Európai Unió nyáron, és mindenki fizetését érintheti

Az Európai Unió működésének egyik alapvető célja, hogy a tagállamok között egységes, kiszámítható és átlátható jogi környezetet teremtsen. Most Magyarországon is új idők jönnek.

Súlyos. Agydaganatot okozhat ez a gyógyszer, ha folyamatosan szeded

Nagyon oda kell rá figyelni, ijesztőek a számok.

Forradalmi Gárda: Irán rakétacsapást mért Netanjahu hivatalára – Mi történik a Közel-Keleten?

Emelkedik az olajár, a légterek zárva, a világ légiforgalma akadozik – a Közel-Kelet válsága globális hatásokat idéz elő.

Ruszin-Szendi Romulusz: Szentkirályi Alexandra hirtelen minden területen táltos lett

A volt vezérkari főnök szerint nem lehet véletlen, hogy a budapesti Fidesz frakcióvezetője az orosz energia megvédésének fontosságáig jutott az iráni konfliktustól.

Hatalmas fordulat a választás előtt: a szuperjósok szerint már 56 százalék az esélye, hogy a Fidesz nem szerez többséget

A Good Judgment modelljében a Fidesz többségvesztésének esélye február 16-án 50 százalék fölé emelkedett. A fordulat azért jelentős, mert a kormány januárban még a cég adataival igazolta a győzelmet.

Ez lenne az új Hatvanpuszta? Hihetetlen, ami a 340 milliós projekt kerítése mögött rejtőzik

Amit most találtak Hatvanpuszta rejtett részén, az nem mindennapi látvány.

Egyre gyakoribb a „szürke válás” – szakértők szerint ez az oka

Annak ellenére, hogy manapság sokszor azt látjuk, hogy emberek csak úgy kiugranak a kapcsolatokból, nem hajlandóak dolgozni a közös jövőért, egy-egy probléma, incidens vagy a saját sértettségük következtében egyb

0