Ezt olvasta már?

Kaposvárinapilap » Közélet » Első alkalommal rendeznek Dunamenti Halfesztivált Mohácson

Első alkalommal rendeznek Dunamenti Halfesztivált Mohácson

Megosztás

Első alkalommal rendezi meg július 22-én a Dunamenti Halfesztivált Mohácson a baranyai város német nemzetiségi önkormányzata, amelyre a Duna Győrtől Újvidékig tartó szakaszáról várnak halfőző mestereket, valamint szabadidős halászléfőző csapatokat.

A gasztrofesztivál célja, hogy bemutassa az összes Duna-menti halászlé-változatot, köztük természetesen a mohácsit - mondta el az MTI érdeklődésére Illés Richárd német nemzetiségi önkormányzati képviselő, az esemény egyik főszervezője, aki leszögezte: rendezvényük nem kíván konkurálni a Bajai Halfőző Fesztivállal.

Az eseményen egy időben kóstolható végig a teljes, "dunai módszerrel készült", a ma dunai halászlének nevezett, paprikás hallevet, hallevest jelentő szortiment - hívta fel a figyelmet.

Illés Richárd beszámolt róla, hogy legalább húsz halfőző mestert várnak rendezvényre a többi között Komáromból, Kalocsa környékéről, illetve a horvátországi Kopácsról, Kiskőszegről és a szerbiai Bezdánból, továbbá Apatinból is.

A fesztivál ideje alatt a közönség is elkészítheti és el is fogyaszthatja kedvenc halászlevét, így várják a baráti társaságokból álló főzőcsapatok jelentkezését.

Illés Richárd becslése szerint ez utóbbi programelem keretében mintegy kétezer ember fog főzni a Duna-parti városban, ahol rajtuk kívül még ötezer látogató részvételére is számítanak a szervezők.

A résztvevők a halfőző mesterek főztjéből kaphatnak kóstolót "a készlet erejéig"; a fesztivál ideje alatt pedig végig árusítanak majd mohácsi halászlevet - tette hozzá. A programelem védnöke Benke László többszörös világbajnok mesterszakács.

A közönség szórakoztatásáról - mások mellett - német nemzetiségi zenekarok és tánccsoportok, helyi együttesek, illetve Badár Sándor humorista és Vastag Csaba gondoskodik majd. A programokat hajnalig tartó utcabál zárja.

A kezdeményezés ötletére térve Illés Richárd felelevenítette: egyfelől Mohácson a halfőzésnek régre visszanyúló hagyományai vannak, másrészről kutatásaik szerint a Tolnától Apatinig terjedő Duna-szakaszon korábban a halászatot megélhetésszerűen űzők nagy része sváb származású volt.

További részletekről a dunamentihalfesztival.hu oldalon lehet tájékozódni.


Megosztás





0
0

Földrengés rázta meg Horvátországot, Pécsett is érezni lehetett, anyagi károk is keletkeztek


Horvátországban újabb földrengés volt tapasztalható, az MTI azt írja: ezúttal 6,3-es erősségű földrengés rázta meg Horvátországot kedden kora...
0

hírek innen, onnan

Visszatérhet Spanyolországba a Bayern München felsült igazolása.

Kölcsönbe távozhat vételi opcióval!

Beszárgultak a fehér ajtók? Ettől a 2 összetevőtől újra hófehérek lesznek

Ha a fehér ajtód már sárgás árnyalatot kapott, még nem biztos, hogy rögtön festésre van szükség. Egy egyszerű házi keverékkel...

Nem akar több sorompófrászt a MÁV, hőségtűrő megoldásokon dolgoznak

Nem csak az utasok bírják nehezen a kánikulát.

Idézzük fel Szekeres Imre egykori miniszter kásásra sikerült Gripen-avató beszédét!

A repügőgépekkel tovább javult a NATO-kompatibilátásunk.

A növény, ami szinte mindenre jó: ezért érdemes aloe verát tartanod otthon

A konyhaablakban vagy a fürdőszekrény tetején szinte mindenkinek van egy aloe vera cserepe, mégis kevesen tudják, mire képes ez a húsos...

Harry és Meghan újra Nagy-Britanniában élhetnek, de van egy határ, amit nem léphetnek át: ezt a dolgot soha többé nem tehetik meg

Hat évvel azután, hogy Harry és Meghan hátat fordított a brit királyi életnek, most újabb váratlan fordulat következett: Sussex hercege...

Közel ötszörösére nőtt az MI-t használó kínai ipari vállalatok aránya

Jelentősen nőtt a mesterséges intelligencia (MI) alkalmazása a kínai iparban: tavaly az ipari vállalatok 47,5 százaléka használt...

Ligán belül válthat klubot a Chelsea támadója.

Egy év után adhatnak túl rajta!

Erről szinte senki sem tudott, eddig mindenki rosszul csinálta! Ezt add a rizs főzővízéhez, és pergős lesz minden szem

A rizs elkészítése egyszerűnek tűnik, mégis könnyen előfordulhat, hogy a szemek összeragadnak vagy a köret túlságosan pépes lesz. A...

Brazil szélsőt hoz a távozóban lévő Savinho helyére a Manchester City.

Már mindenben megállapodtak a felek!

Szakértők kikotyogták! Ne tedd a hűtőbe a paradicsomot: ha így tárolod, sokkal tovább maradhat friss

Sokan vásárlás után automatikusan a hűtőszekrénybe teszik a paradicsomot, pedig nem minden esetben ez a legjobb megoldás. A túl alacsony...

Videón, ahogy egy elektromos Porsche fennakad a Fővám téren

Augusztus 22-én, szombat hajnalban egy elektromos Porsche Taycan hajtott fel a villamossínekre a Fővám téri alagútban, ahol továbbhajtott,...

0

Sport

Liverpool FC: ezt a négy játékost hibáztatják a Newcastle United elleni döntetlenért

Kerkez Milos is köztük van.

Jogi lépéseket tett Kubatov Gábor Kele Jánossal szemben, aztán furcsa dolgok történtek

Egyik nagy kérdés, hogy igazolható-e 11 milliárdnyi adófizetői pénz.

Hiába a gól, Szoboszlai Dominik kegyetlen kritikával szembesült - "Túl laza, összetört..."

A Liverpool FC magyar szupersztárja az utolsó pillanatban mentette meg a csapata becsületét.

Tévedésből átszúrták a magyar tinizseni tüdejét

Az orvosi műhiba miatt mentőt kellett hívni hozzá.

Fejfájással ébredt, órákkal később már nem élt a 11 éves kisfiú

Nem tudtak rajta segíteni az orvosok.

Gary Neville habzó szájjal kritizálta a Liverpool világsztárját

Megint szókimondó volt a szakértő.

Hajnal Tamás, a Ferencváros sportigazgatója perrel fenyegeti Mini Menottit, amiért a klubot kritizálta

Jeles sztárügyvédek már felajánlották Kiss László védelmét.

Még Zlatan Ibrahimović is reagált Haaland új hajára: „Mi a f*szt csináltál?”

Zlatan Ibrahimovic, Guardiola és Grealish is elképedt Erling Haaland új frizuráján. A norvég csatár levágatta a haját a Premier League szezonrajtja előtt.

Gólzápor Elchében: szürreális kezdőcsapattal mészárolt a Barcelona

Megvan Hansi Flick új centere, végig a szeme előtt volt.

Ferencváros: távozik a 13. játékos is a nyáron

Egyre szűkebb a keret.

Csúnyán égett a világ legjobb csapata, de a szünetben érkezett a megmentő

A világbajnokság hőse csereként beállva parádézott.

A Fradi El-ellenfele Szalah után újabb BL-győztest igazol

A szaúdi ligából érkezik a középpályás.

Bulvár

Rendkívüli kormánybejelentéssel indult a hétfő – a leváltott Orbán-kormány helyett ezt is megcsinálja a Tisza

Fontos mérföldkőhöz érkezett a Gubacsi híd ügye: Vitézy Dávid közlekedési és beruházási miniszter bejelentése szerint aláírta az új hídszerkezet és a hozzá kapcsolódó vágányhálózat megépítésére vonat

Durva támadás érte az utcán Tóth Elizabethet, Magyar Pétert okolják a történtekért

Tóth Elizabeth azt állítja, hogy két férfi felismerte Budapest belvárosában, majd egy piros folyadékkal leöntötték és trágár politikai sértéseket kiabáltak neki.

Figyelem, holnap hajnali 1 órától Magyarországon nem fogjuk tudni igénybe venni az OTP számos funkcióját

A bank tájékoztatása szerint fejlesztési munkálatok miatt mintegy másfél óráig nem lesz elérhető a kártyás fizetési rendszer.

158 millió forint a Rogán-minisztériumtól, több mint 5 milliárdos bevétel: honnan van a Twn.hu pénze?

A bulvárlapot kiadó Top News Hungary Kft. tulajdonosai Sarka Kata, és az exminiszter volt felesége, Rogán-Szendrei Cecília.

Szívszorító búcsú vár Archie-ra: nem mindenki költözhet Harryékkel

Harry herceg és Meghan hercegné hat év után visszaköltöznek Nagy-Britanniába, ám döntésük Archie és Lilibet számára komoly érzelmi veszteséggel járhat.

Forsthoffer Ágnes: Ki akartak küldeni az épületből, amikor Kövér bejött elbúcsúzni az állománytól

A kézfogás elmaradása kellemetlen emlékeket idézett benne Kövér Lászlóról.

Hadházy Ákos: 364 millióért hirdeti a luxuslakását a Rómaifürdőn „a bukott fideszes gengszter” exfelesége

A volt képviselő szerint két lakás egybenyitásával kapták meg a 166 négyzetméteres alapterületet.

Menczer Tamás: Kövér László és Kőszegi Krisztián eseténél valaki bunkó volt. Nem Kövér László volt az

A fideszes politikus szerint a kézfogásnak megvannak az alapvető szabályai, és sosem késő megtanulni őket.

Liverpool FC: ezt a négy játékost hibáztatják a Newcastle United elleni döntetlenért

Kerkez Milos is köztük van.

Csukd be az ablakot estére: 63 településre adott ki figyelmeztetést a katasztrófavédelem

Figyelmeztetést adott ki az Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóság, mivel az augusztus 24–30. közötti időszakban összesen öt vármegye 63 településén végeznek szúnyoggyérítést.

„Azt hittem, csak fáradt” – a nyaralás alatt jöttem rá, hogy a férjem unja a házasságunkat

Egy tihanyi nyaralás alatt egyetlen üzenetből derül ki, hogy a férjének viszonya lehet, és a házasságuk többé nem lehet olyan, mint azelőtt.

Nem a ruhádat nézik meg először – ezt figyelik meg rajtad az emberek legelőször

Sokáig azt hittük, hogy ha jól vagyunk felöltözve, azzal már meg is nyertük a csatát. A kutatások viszont mást mondanak — íme, mit figyelnek meg rajtad az emberek valójában legelőször.

0