Ezt olvasta már?

0

Elindult az okoscimke

Tilos a cukorfogyasztás? Tartalmaznak kalóriát a vitaminok? Mi van az élelmiszercímkén? Új weboldal indult a tudatosabb táplálkozási szokások elősegítéséért.

Egy országos, reprezentatív kutatás világított rá arra a tényre, hogy bár a magyar fogyasztók számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudásuk meglehetősen hiányos. Az eredmények láttán a Coca-Cola Magyarország úgy döntött, hogy az Okoscimke.hu weboldal elindításával segíti a fogyasztók tájékozódását, táplálkozási ismereteik bővítését, így végső soron a megalapozott és felelős fogyasztói döntések meghozatalát.

Országos, reprezentatív kutatásban mérte fel a Coca-Cola Magyarország, hogyan boldogulnak a hazai vásárlók az élelmiszerek címkéjén található információkkal, hogyan használják azokat napi kalória- és tápanyagbevitelük nyomon követésében.

A kutatásból egyebek mellett kiderült, hogy bár a magyarok számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudás meglehetősen hiányos*. Kevesen tudják megfelelően értelmezni az élelmiszerek csomagolásán található tápérték-információkat, nem ismerik a „referencia beviteli érték” kifejezést és az ajánlott napi energiamennyiséget, illetve nem tudják pontosan, mely tápanyagoknak van egyáltalán energiatartalma.

E kutatási eredmények láttán döntött úgy a vállalat, hogy edukációs kampányba kezd: elindította az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a látogatók új ismeretekre tehetnek szert az édesítőszerekről, illetve a közeljövőben újabb kutatási eredményekkel frissülő oldal segítséget nyújt abban is, hogy az élelmiszerek címkéjén olvasható információk miként hasznosíthatók a mindennapokban. Az Okoscimke.hu fontos része a kérdezz-felelek szekció, ahol egyebek mellett választ kaphatunk arra, hogyan tudjuk kézben tartani az elfogyasztott cukor mennyiségét, illetve jellemzően mely élelmiszerekben található cukor. A tudásbázis hasonlóan hangsúlyos részét képezik azok a hiteles és tudományosan megalapozott cikkek, amelyek célja, hogy eloszlassák pl. a cukorhelyettesítőkkel kapcsolatos tévhiteket. Az oldal látogatói játékos formában tesztelhetik is meglévő, illetve frissen szerzett tudásukat.

Az oldal edukációs minivideóiban dietetikus és séfek adnak praktikus tanácsokat a kiegyensúlyozott táplálkozásról vagy a címkeértelmezésről.

 

„Felelős vállalatként a Coca-Cola nagy hangsúlyt helyez arra, hogy a vásárlókat átlátható módon és egyértelműen tájékoztassa termékei összetételéről és tápanyagtartalmáról, így fogyasztóink felelős döntést hozhatnak. A kutatás eredményei láttán döntöttünk úgy, hogy ennél többet kell tennünk, ezért indítottuk el az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a fogyasztók valóban hiteles és hasznos információkhoz juthatnak a tápanyagbevitel témakörében” – mondta Niklós László, a Coca-Cola Magyarország ügyvezetője. „Termékválasztékunk szintén a felelős vásárlói döntés meghozatalát szolgálja: számos cukor- és kalóriamentes, illetve alacsony cukortartalmú üdítőitalt kínálunk, a különböző méretű kiszerelések révén pedig fogyasztóink könnyebben kontroll alatt tudják tartani cukorfogyasztásukat” – fogalmazott az ügyvezető.

 

Az országos, reprezentatív kutatás az alábbi területeken tárta fel a hazai fogyasztók legnagyobb tudásbeli hiányosságait:

 

Kalóriamentes-e a cukormentes?

Viszonylag kevesen tudják, hogy az üdítőitalok esetében a kalóriamentesség egyben cukormentességet is jelent-e, vagy fordítva, azaz amiben nincs cukor, annak energiatartalma sincs. A helyes válasz, hogy az energiamentes üdítők természetesen cukormentesek, ám attól, hogy egy termék cukormentes, még más összetevőjéből fakadóan lehet kalóriatartalma.

 

Mi a különbség a kJ és a kcal között?

Ugyan saját megítélésük szerint tízből kilencen tudják valamennyire, hogy mi a különbség a kJ és kcal között, de a válaszokból kiderült, hogy valójában a válaszadók csupán harmada van tisztában azzal, hogy mindkettő az energiatartalmat jelöli, csak a kJ SI mértékegységben van megadva.

 

Miben van kalória?

A válaszadók többsége jól tudja, hogy a szénhidrátnak, a cukornak és a zsírnak van kalóriatartalma, ám a fehérjéről csak a válaszadók fele tudta ezt. A megkérdezettek több mint negyede vélte úgy – tévesen –, hogy a rostban is van energia, az ásványi anyagokról és a vitaminokról pedig a fogyasztók tizede vélekedett hasonlóan.

 

Mennyi energiára van szükségünk egy nap?

A teljes 18 év feletti internetező populációnak mindössze tizede (13%) van tisztában azzal, hogy egy átlagos fizikai aktivitású felnőtt számára a napi referencia beviteli érték 2000 kcal vagy 8400 kJ.

 

Mi az a referencia beviteli érték?

A 18 év feletti netezők alig fele találkozott a „referencia-beviteli érték” kifejezéssel, e csoport kétharmada tudja jól, hogy egy felnőtt, átlagos fizikai aktivitású ember kiegyensúlyozott étrendjéhez szükséges kalória és tápanyagok (szénhidrát, cukor, zsír, fehérje, só) teljes napi mennyiségét jelenti, azaz a felnőtt fogyasztók mindössze negyede tudja, mit jelent a kifejezés.

 

A tápérték-tábla értelmezése

A tápérték-tartalomra vonatkozó információk tábláját a netezők többsége nem tudja helyesen értelmezni.

 

A kutatásról

Az eNet a Coca-Cola Magyarország megbízásából 2017-ben a 18 év feletti rendszeresen internetezők körében végzett online kutatást azért, hogy felmérje az élelmiszercímkén megtalálható információk ismertségét és használatát. A kutatás reprezentatív a 18 évnél idősebb rendszeresen internetezőkre nem, kor és régió alapján.

 







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Túl jól jártak az utasaik, eltörölte egyik szolgáltatását a Ryanair

Nyolc hónap után a Ryanair elkaszálta előfizetéses szolgáltatását.

Így szexeltek a honfoglaló magyarok

Eleink nem voltak éppenséggel prűdek, a szex és a meztelenség nem számított tabunak, a gyerekeket pedig nem kellett felvilágosítani,...

Nincs több titok: Megérkezett az exkluzív videó Emilio lányának esküvőjéről

Végre te is bepillanthatsz kis Tina luxusmennyegzőjére.

Úgy néz ki, mint egy Audi TT, de a lemezek alatt nagy meglepetés rejlik

Audi TT "RS4" Ferdinand Porsche unokája, a 2019-ben elhunyt Ferdinand Piëch híres volt arról, hogy kemény kézzel vezette a rá bízott...

Gyerekeket és nőket mészároltak le a kannibál neandervölgyiek

Hátborzongató megállapításokat tettek a tudósok neandervölgyi csontok vizsgálatakor: a jelek szerint brutálisan meggyilkolták, majd...

Szélsőjobbos zenéket terjesztett, ezért több mint három év börtönt kapott egy vélhetően magyar férfi az Egyesült Királyságban

Több mint kétezer lemezt találtak az angol hatóságok a 48 éves férfinél, aki a terrorizmusra vonatkozó jogszabályokat sértette meg.

A német kancellár emlékeztette Orbánt, milyen következménye volt a legutóbbi moszkvai útjának

Orbán Viktor az olcsó energiára hivatkozva utazott a Kremlbe, de a németek a tavalyi gyerekkórház-támadásra emlékeztették a magyar...

A legintelligensebbeken is kifog ez a feladvány: neked vajon menni fog?

Ebben az érdekes fejtörőben arra vagyunk kíváncsiak, megfejted-e, hogy ki kicsoda a három szereplő közül.

Átfogó menetrendi módosításokat vezet be a Volán-járatok közlekedésében a MÁV

Átfogó menetrendi módosításokat vezet be a Volán-járatok közlekedésében a MÁV-csoport december 14-től, csaknem 1000 településen...

Akkora a masinisztahiány Szlovákiában, hogy busszal kell pótolni a vonatokat

Jókút és Szakolca közt nincs aki vezesse a vonatokat, ezért kényszerül pótlásra a vasúttársaság.

Így reagált a Belügyminisztérium Grecsó Krisztián Pintér Sándornak címzett durva kijelentésére

Grecsó Krisztián kemény szavakkal reagált Pintér Sándor kijelentésére, miután a belügyminiszter a kórházakban ragadt csecsemők...

0

Sport

Újabb bravúr, Törökországban is pontot szerzett a Fradi

Isztambulban lépett pályára és szerzett pontot a Ferencváros.

A Fradi az isztambuli pokolban is veretlen maradt, óriásit lépett a kupatavasz felé

Varga Barnabás góljára hamar jött a válasz a kapufák meccsén.

Ilyen mély sírgödörből eddig még senki sem mászott ki

Erre a fordításra még unokáink is emlékezni fognak.

Vége a botránynak, felbontották a Győr kulcsjátékosának szerződését

A leírtak alapján közös megegyezéssel távozik a klubtól.

A félpályától rúgtak gólt az Európa-ligában

A nap gólját szerezte a spanyol futballista, de a pontszerzéshez ez is kevés volt.

Szenvedős játékkal, de hozta a kötelezőt a magyar válogatott a világbajnokság nyitányán

Bőven hagyott kívánnivalót maga után női kéziseink teljesítménye, de a két pont sorsa nem volt kérdés.

Az FTC üdvöskéje valóban Szoboszlai útjára léphet, de nem úgy, mint eddig hittük

Erősödnek a várható átigazolásáról szóló hírek.

Rögtön felidegesítették Robbie Keane-t a Ferencváros Európa-liga-mérkőzése után

Egy újságírói kérdéssel nem volt elégedett az ír szakember.

Győzelemmel kezdte a világbajnokságot a magyar kézilabda-válogatott

Szenegált verte az első körben a magyar csapat.

Hatalmas botrány az Európa-ligában: megdobálták a játékost, a szurkolók a rendőrökkel verekedtek + videó

A svájci Young Boys csapatkapitánya ki is ment a szurkolókhoz, hogy béke legyen, ebből lett aztán igazi baj.

Bulvár

Megerőszakolják, megkínozzák a nőket és a gyerekeket – Sokkoló, mi derült ki az ENSZ jelentéséből

A szudáni nők olyan borzalmakat szenvednek el, amelyeket senkinek sem lenne szabad átélnie – figyelmeztet az ENSZ. Megrázó részletek kerültek napvilágra.

Ez a rák a legrosszabb - csendben pusztít, tünetek nélkül. A diagnózis utáni 5 évet a betegek 11 százaléka éli túl

Csendben fejlődik ki, alig ad jelet, tünetet – és mire diagnosztizálják, sokszor már késő.

A tévéstúdióban halt meg a legszebben beszélő magyar bemondó, aki egyik szerelme mellett sem találta meg a valódi boldogságot

A Magyar Televízió bemondói nem csupán klasszikus műsorvezetői teendőket láttak el, de jellegzetes karakterükkel, kisugárzásukkal, tekintélyükkel még emelni is tudták a média renoméját. Most következő cikkünkb

Most jött: óriási a káosz Budapesten, már a metró se jár

Rettenetes dráma játszódott le péntek reggel. Az M3-as metró helyett pótlóbusz jár.

Ennyi volt: lezárták az utakat Észak-Magyarország területein

A Sajó és az Ipoly áradása miatt váltak járhatatlanná.

Az amerikai kormány rendkívüli bejelentésére ébredtünk – megindulhatnak a csapások

Az Egyesült Államok újabb lépést tervez a venezuelai kábítószer‑kereskedelem visszaszorítására.

Tudod, miért van bojt a téli sapkán? A legtöbben rosszul tippelnének

A bojtos sapka ma már alap téli trenddarab, de eredetileg nem divatcélokat szolgált – sőt, sokáig egészen más jelentősége volt. Kevesen ismerik az okot, pedig meghökkentően praktikus volt.

Világszenzáció, kis magyar város lett a világ legjobb városa, döbbenetes az eredmény, a turista szerint Párizsnál is jobb

Egy merész TikTok-összehasonlítás kavarta fel a nézők figyelmét, amikor egy magyar várost váratlanul egy kulturális rangsor élére emeltek, még Párizst is lekörözte.

Gulyás Gergely hirtelen megakasztotta a Kormányinfó élő adását, az év legkeményebb szópárbaja bontakozott ki

A Kormányinfó gyakran tartogat parázs pillanatokat, ilyet azonban még nem nagyon láttunk.

„Nem bírta a gyerekeimet, szakítottunk” – Férfiak, akik elvettétek a szeretőtöket, hogyan alakult a dolog?

Nem gyakori eset, de előfordul, hogy a férfi és a szerető végül összeházasodnak. 1. Házasságszédelgő Volt feleségem, megcsaltam, lebuktam, elváltunk, elvettem a szeretőt. Őt is megcsaltam, tőle is elváltam és me

Zsiday: Most adottak a feltételek Magyarországon, hogy leváltsák a félautoriter rendszer vezetőjét

A közgazdász szerint egy esetleges Tisza-győzelem esetén van esély egy izmosabb gazdasági növekedésre.

blogmorzsák

Bennszülött berkenyefaj pusztult ki a Vértesben!

Hazánk területén a bennszülött fajok száma nem túl magas, megőrzésük közös érdekünk és feladatunk, de úgy tűnik, még ezekre sem vigyázunk eléggé.

Apponyi Sándor-emlékév

Holland Van Gelder vagy diósgyőri papír? Apponyi Rariora katalógusának papírtörténete.

0