Ezt olvasta már?


Élelmiszeripari konferencia lesz Kaposváron

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara a Kaposvári Egyetemmel és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatallal közösen – a XII. Kaposvári Állattenyésztési Napok keretében – I. Élelmiszer és Marketing Nemzetközi Konferencia címmel rendezvényt tart 2018. szeptember 27-én, Kaposváron.

Napjaink komplex globális kihívásai között kiemelt szerepe van a biztonságos élelmiszer-ellátásnak, amely egyénre szabott és egészséges táplálkozást segítő fogyasztási igénnyel párosul. A trendek egyértelműen paradigmaváltást mutatnak a fogyasztói magatartásban, amelyre a vállalatok mérettől, tevékenységi körtől, földrajzi elhelyezkedéstől függetlenül válaszokat keresnek. Ehhez járul hozzá a hagyományteremtő szándékkal indított konferencia, amely célja a hazai és nemzetközi trendeket egyaránt felvonultató, információban gazdag, izgalmas és tanulságos gyakorlati tapasztalatok bemutatása az agrár- és élelmiszer-gazdaságban résztvevők számára.

A konferencia két tématerületre koncentrál, az innovációra és az együttműködések erősítésére az élelmiszerláncban. A fogyasztói igények kielégítésében nem kérdéses az innováció helye és szerepe, amely átível az oktatás, a kutatás, a szabályozás, az ipar, a kereskedelem területén, mint ahogyan országhatárokat sem ismer. Mindebből adódóan nem nélkülözhető az együttműködés a különböző szintek, szereplők között, valamint az egyes szinteken belül egyaránt, ami a siker egyik forrása elehet.

A konferencia két részből áll. A rendezvény első felében plenáris előadásokra kerül sor, amelyet előadásonként egy-egy rövid vitaindító beszélgetés követ. A szakmai előadásokon bemutatásra kerülnek a szakterületi célok, sikerek, programok, melyek a napi munkák során bekövetkezett kihívásokra és jó gyakorlatokra rámutatva hozzájárulnak az érintett résztvevők sikeréhez, gazdaságosságához.

A rendezvény második felében, kerekasztal-beszélgetés során a NAK az innovációban és az együttműködésben példamutató szereplőket szólaltat meg, annak érdekében, hogy a résztvevők a fókusztéma több aspektusát megismerhessék. A beszélgetés során a NAK elismert szakembereket a termékpálya minden szintjéről (termelés, feldolgozás, kiskereskedelem, gasztronómia, klaszter, egyesületek és oktatás), valamint a média képviselőit ültei egy közös asztal mellé.

A kamara a rendezvényre mintegy 200-250 főt vár, köztük gazdálkodókat, élelmiszeripari szereplőket, szakembereket, szaktanácsadókat, döntéshozókat valamint tudományos szereplőket. A konferencia teljes időtartalma alatt kiállítás működik, ahol kiemelkedő élelmiszeripari vállalatok, egyéni és társas vállalkozások kínálnak termékeket bemutatóikon innovatív termékeikből.

 

 

forrás: elelmiszer.hu







0
0
0

hírek innen, onnan

Iszlám terrorista gyilkolt a fővárosban – a Pride volt a célpont

Fehér kisbusz hajtott a tömegbe a berlini Pride-felvonulás közelében szombat éjszaka, legalább egy ember életét vesztette, tizennégyen...

Légiósok: Szoboszlai csapatkapitányként hatalmas gólt akasztott - videó

Szoboszlai Dominik góllal és gólpasszal indított a Liverpool első felkészülési mérkőzésén.

Meglepően olcsó az e-roller kötelező biztosítása, mégis sokan kihagyják – százezrekbe is kerülhet egy baleset

Több millió forintos kártérítést és büntetést is kockáztat az a tulajdonos, aki kötelező biztosítás nélkül pattan e-rollerre. Egy...

Ez történik veled energetikai szinten, amikor végre elengedsz valakit

Elengedni valakit gyakran fájdalmas és hosszú folyamat. A kapcsolat nemcsak emlékeket, hanem belső energetikai lenyomatot is hagy maga után.

Leépítési hullám érte el ezt a világcéget, noha mindenki ismeri őket – Idén ez már a harmadik kirúgási akció

A Walt Disney Co. több száz állás megszüntetésére készül egy újabb vállalati átszervezés részeként. A leépítés több üzletágat...

A nagyváradi önkormányzat betiltotta a Pride-ot

Ennek ellenére körülbelül kétszázan vettek részt a felvonuláson. Volt Orbán Viktoros transzparens is.

Újabb nagy botrány tört ki az USA-ban – ezt nem hagyják annyiban

Felháborodtak az amerikai katonacsaládok, miután a Pentagon váratlanul 18-ról 14-re csökkentette az iráni konfliktusban elhunyt amerikai...

Elindult az egyeztetés: hatékonyabbá tennék az élelmiszerlánc működését

A miniszterek a kiszámítható árakról, a hatékony élelmiszer-kereskedelemről és a szabályozásról tárgyaltak.

Kisbusszal hajtott a tömegbe a berlini Pride-on egy iszlamista hátterű férfi

A támadásnak egy halottja és tucatnyi sérültje van, a feltételezett elkövetőt még keresi a rendőrség.

300 ezernél is többen hagyták el lakóhelyüket a spanyol és francia erdőtüzek miatt

Bordeaux és Madrid környékén pusztítanak a lángok, és a szél miatt nagy területek vannak veszélyben.

Tisza-kormány: sorra jönnek a bejelentések, három településen lesz időközi választás

A Tisza Párt frakciója Sonnevend Pált, az ELTE tanszékvezető egyetemi tanárát jelöli alkotmánybírónak Hende Csaba megüresedett...

Nem a tejföl a megoldás: ha ezzel ízesíted a rakott krumplit, sokkal krémesebb és ízletesebb lesz

A rakott krumpli igazi klasszikus, amely szinte minden családban másképp készül. Van azonban egy egyszerű hozzávaló, amelyet meglepően...

0

Sport

Rendkívüli beavatkozásra volt szükség a Hungaroringen

Több pilóta is panaszkodott, a szervezők gyorsan léptek.

Szoboszlai pazar góllal kezdte az új idényt, majd egy asszisztot is kiosztott a Sunderland ellen

A Liverpool 2–1-es hátrányból felállva győzött 4–2-re Andoni Iraola első hivatalos meccsén.

Megbüntették a listavezetőt is, ismét változott az F1-es Magyar Nagydíj rajtsorrendje

A versenyirányítás még kegyes is volt a Mercedes pilótájához – emelték ki.

Bulvár

„Szép dolog ez, hogy fölvállaltad a homoszexualitásodat” – Majkának üzent Dopeman öccse a botrányos koncert után

Dopeman öccse szerint a rapper megtalálta a helyét az Lmbtq-világban. Kicsi Dope már azt is tudni véli, hogyan fogadja mindezt Majka felesége és két gyereke.

Az augusztusi hőkupola legforróbb pontja Magyarország lesz: izzó katlanná válik a Kárpát-medence

A jelenlegi előrejelzések szerint augusztus 3-án Közép-Európában Magyarországon lesz a legmelegebb. Ezen a napon 36–39 Celsius-fok közötti csúcsértékekre lehet számítani.

Magyar Péter és Varga Judit közös fotójával üzent Forsthoffer Ágnesnek Ókovács Szilveszter

A Magyar Állami Operaház főigazgatója azért bírálta a köztársasági elnök jogköreit gyakorló házelnököt, mert visszautasította az Anna-bál fővédnöki tisztségére szóló felkérést.

Súlyos árat fizethet az elképesztő átalakulásért Falusi Mariann: rámehet a karrierje a több mint 30 kilós fogyásra?

Lang Györgyi halála óta az énekesnő rengeteget dolgozik és utazik, közben pedig elképesztő formába hozta magát. Bár remekül érzi magát a bőrében, a szakemberek szerint egy váratlan veszély fenyegetheti a karrier

Kiskorúval folytatott szexuális kapcsolat miatt elítélt férfi van a tusványosi közönségben Szabó Tímea szerint

A férfit márciusban első fokon több év börtönre ítélte a sepsiszentgyörgyi bíróság.

Átaludta a nő gyermeke születését – amikor felébredt, a kisbabája egy takarókupac alatt volt

Először senki sem vette észre, hogy a kisbaba már megszületett.

Most jelentette be a Tisza: Mádl Ferenc és Sólyom László egykori munkatársát jelöli a kormánypárt

A Tisza Párt dr. Sonnevend Pált, az ELTE Állam- és Jogtudományi Karának tanszékvezető egyetemi tanárát, korábbi dékánját jelöli alkotmánybírónak.

Most jön a hideg zuhany, milliókat bukhatnak a családok

Felvették a gyereket az egyetemre? Akkor most kezdődik az igazán drága része.

A Soros Sátán kormánya és a csülökre várakozó Bayer Zsolt – a 35. tusványosi szabadegyetem képeken

A 35. Tusványos nyári szabadegyetem nem csak Orbán Viktor nyilvános politizáláshoz való visszatéréséről szólt.

Meglépték! Vége a tízéves tiltásnak: olyan fordulat jön Magyarországon, ami alaposan letörheti az árakat

Az új kormány jelentős fordulatot hajtott végre a hazai energiapolitikában azzal, hogy 2030-ig 4000 megawattnyi új szélerőmű-kapacitás kiépítését teszi lehetővé.

Bayer Zsolt kitálalt Tusványoson, beleszállt az Orbán-kormányba a Fidesz veresége után

Bayer Zsolt Tusványoson a Fidesz vereségéről, a fiatalokról és a két egyházi egyetem állítólagos Tisza-szavazóiról beszélt. A felsőoktatásra tett megjegyzése már nemcsak csalódottságot, hanem visszafoglalási

0