RSS
Az első Esterházy Barokk Ételfőző Fesztivált rendezik meg Fertődön
A barokk kor szépségét, gasztronómiáját, feledésbe merülő ízeit kívánja feleleveníteni a fertődi Esterházy-kastélyban július 19. és 21. között az Első Esterházy Barokk Ételfőző Fesztivál, amelynek főzőversenyén profi és amatőr szakácsok is összemérhetik tudásukat.
hirdetés
A versenyzőknek a választott úri konyha vagy csárda konyha kategóriában korhű módon elkészített barokk ételeket kell tálalniuk. A fesztiválon ugyanis az ízek mellett nagy hangsúlyt fektetnek a korhű megjelenésre is, amely szintén a zsűrizés tárgyát képezi - áll a szervezők által az MTI-hez eljuttatott közleményben.
Úri konyha kategóriában a versenyzők kakast, pisztrángot, szűzpecsenyét kapnak alapanyagnak, amelyből - friss fűszernövények felhasználásával - a rendelkezésükre bocsátott kemencében és takaréktűzhelyen kell háromfogásos menüt elkészíteniük. A csárda konyha kategóriában marhalábszárból kell barokk ételt felszolgálni bogrács, tárcsa, illetve egyéb korhű főzőeszköz használatával. A sütés-főzésre öt óra áll rendelkezésre. Az úri konyha győztes menüsora lesz 2014 évben az Esterházy Kastély gálavacsoráinak menüsora.
Az esemény megkapta a Fertőd város kiemelt gasztronómiai eseménye címet, személyes fővédnöke pedig Esterházy Antal herceg. Szakmai vezetője és egyben a zsűri elnöke Ferenci István mesterszakács. A nemzetközi zsűri további hazai tagjai többek között szerepelnek az Opóczky mesterszakács testvérek is.
A versenyre nevezni július 12-ig lehet, a részletes információk és a jelentkezési lapok megtalálhatók a fesztivál honlapján (www.fertodfesztival.hu).
A főzőversenyre készült ételeket a helyszínen az érdeklődő vendégek meg is kóstolhatják. A látogatókat színes programok és vásározók mellett Magyarország legkiválóbb kézműves sörei, korhű barokk italok, a térség borai és frissensültek várják.
hírek innen, onnan
Sóoldat helyett fertőtlenítőszer: meghalt egy beteg Szigetváron, műtősök és egy szakorvos ellen emeltek vádat
A két műtőssegédet halált okozó, foglalkozás körében elkövetett gondatlan veszélyeztetés vétségével vádolják.
Rejtélyes "magánszemélytől" is kapott 25 milliót a Lungo Drom
A Lungo Drom – jókora késéssel – a közelmúltban tette közzé a 2017–2021 közötti időszakra vonatkozó pénzügyi jelentéseit. A...
Nagyot ment tavaly a CIB Csoport
A CIB Csoport a 2022-2025 közötti stratégiai ciklus első évét kiemelkedő eredményességgel zárta. Mérlegfőösszege, hitelállománya,...
Nagyon közel van az ukrán ellentámadás ideje
Bár november óta megmerevedtek az ukrajnai frontvonalak, az ukrán szárazföldi erők főparancsnoka azt mondta, a „nagyon közeli...
Világhírű tervezőgárda veszi kezelésbe a lengyel villanyautókat
A csoda elmaradt, de apránként közeledik a tervek megvalósításához az Izera.
A CIB bevételei 75 százalékkal, nyeresége 128 százaékkal nőttek egy év alatt
Kimagasló eredménnyel zárta a 2022-es üzleti évet a CIB csoport: a nyeresége 128 százalékkal 36,1 milliárd forintra nőtt - közölte a...
Rekordon a világkereskedelmi forgalom
Rekordot ért el tavaly a világkereskedelmi forgalom az ENSZ Kereskedelmi és Fejlesztési Konferenciája, az Unctad csütörtökön publikált...
Gulyás: részt vennénk az EU lőszerbeszerzésében, de nem adjuk azokat tovább
Magyarország továbbra sem szeretne belekeveredni az ukrajnai háborúba, tűzszünetet és béketárgyalásokat szorgalmaz, és továbbra sem...
Gulyás Gergely: Magyarország nem tartóztathatná le Vlagyimir Putyint
Szerdán kormányülést tartott az Orbán-kabinet, csütörtökön 10 órától pedig jön a Kormányinfó, ahol Gulyás Gergely...
Be kell jelenteni a kutakat, különben nagy bírság érkezik
Szükség lesz az engedély nélkül létesített kutak vízjogi fennmaradási engedélyezésére.
Eljött a kínai részvények ideje?
A bankszektor problémái, az amerikai és az európai döntéshozóknál a monetáris politika fordulata turbulenciákat indított el a piacokon,...
Magyarország legtöbb megyéjében nem is álmodhatnak az átlagbér eléréséről
Amíg Budapesten 420 ezer forint felett volt tavaly a nettó átlagkereset, addig Szabolcs-Szatmár-Beregben alig több mint 240 ezret vihettek...
Sport
„A leggyorsabb voltam, de Mexikóban én is csak vonszoltam magam” – Péter Zoltán 65 éves. – videóval
Zala megye első válogatott labdarúgója számos egészségügyi problémával megküzdött az utóbbi húsz évben, ráadásul az 1986-os világbajnokságon sem ment minden rendben.
Bodó Richárd: „Tizenöt perc alatt kivégeztek minket” – videóval
A Szeged balátlövője szerint elfogadhatatlan teljesítményt nyújtottak a Veszprém elleni BL-meccsen, az ellenfél által diktált tempó állva hagyta a hazaiakat.
„Schumacher felesége úgy él, mint egy fogoly”
Corinna Schumacher még annak az Eddie Jordannek sem engedélyezte, hogy meglátogassa a férjét, aki először adott neki lehetőséget a Forma-1-ben.
„Orbán Viktor nélkül az olimpiai ötkarikából egyet sem láttam volna”, ötvenéves Radulovics Bojana – videóval
Éppen ma, azaz március 23-án ünnepli 50. születésnapját Radulovics Bojana, minden idők egyik legjobb női kézilabdázója, olimpiai és világbajnoki ezüstérmes, Bajnokok Ligája-győztes balkezes átlövő.
Temesvári Andrea megdöbbentő részleteket árult el a rákkal küzdő legendás teniszezőről
1986-ban együtt nyerték meg a Roland Garrost, azóta is tartják a kapcsolatot.
Feljelentéssel fenyegetőzik a román szövetség a történelmi Magyarországot ábrázoló zászlók miatt
Úgy tűnik, ez egy végtelen történet: a román szövetség közleményt adott ki a történelmi magyarországos zászlók ügyében.
„Zsaroltak és megaláztak” – a Fradi sztárja kikerült a válogatottból
Kettős szerepe félreértésre adott okot.
Őrjöngenek a románok a Nagy-Magyarország-térkép miatt
A magyar szövetség keddi bejelentés hatalmas felzúdulást váltott ki a román politikai életben és a futballvilágban.
Az MLSZ és a focikapitány is reagált a megalázott Fradi-focista ügyére
A szövetség szerint egy új szerkezetű, megfiatalított csapat kialakításán dolgoznak és ennek esett ádozatául a játékos.
Kirúgták az Újpest edzőjét, már meg is van az utódja
Visszatérhet a lila-fehérek korábbi edzője, aki kétszer is Magyar Kupát nyert a csapattal.
Videó: a Guinness Rekordok közé kerülhet az argentin kapus gólja
Nem akármilyen találat született a chilei bajnokság egyik hétvégi mérkőzésén.
Nincs ellentmondás „zászlóügyben” – az MLSZ reagált az UEFA levelére
A Magyar Labdarúgó-szövetség (MLSZ) engedélyezi a rasszista és politikai tartalom nélküli molinó bevitelét a lelátókra, a nemzetközi szervezetek (UEFA, FARE) pedig továbbra is tiltják a rasszista vagy politikai üze
Bulvár
Az egész internet Vlagyimir Putyinon nevet: Remegve kapaszkodott a székébe, miközben a kínai elnökkel beszélt
Hszi Csin-ping kínai elnök Moszkvába látogatott, azonban a két nagyhatalmú politikai vezető egyik beszélgetése kínos pillanatokba fulladt, amin most a fél internet nevet.
Hosszú Katinka kommentelője: „Hát te nem vagy szép kismama. Te jó ég. Egy bálna.”
Aki nem szül, szégyellje magát! Aki szül, az szégyellje a testét? Hosszú Katinka várandós fotói kapcsán írta meg véleményét Csepelyi Adrienn. #HosszúKatinka #kismama #terhes #testszégyenítés
Ha fúrt kutad van, erre nagyon figyelj oda, fontos határidő közeleg.
Azok is megúszhatják a nagyobb bajt, akik engedély nékül fúrattak kutat.
Az amerikai nagykövet visszavágott Szijjártó Péternek
Az amerikai nagykövetnek eszébe jutott a Kreml a magyar külügyminiszter szavairól.
Óriáspatkányok tartják rettegésben a tengerparti városkát: csak erős idegzetűeknek ajánlott a róluk készült vi...
Félelemben élnek Tenby lakosai.
Nem tetszik a kormánynak egyesek aránytalan gazdagodása, meghozták a döntést
A Gazdaságfejlesztési Minisztérium egyes intézményi befektetőkkel azt tapasztalta, hogy visszaéltek a helyzettel, ezért a kormány meghosszabbítja a betéti kamatsapkát.
Döbbenetes felfedezés: az emberiség a Földön kívülről származik
Megfejtették, hogyan és honnan érkezhetett bolygónkra az élet.
A pszichopatáktól is veszélyesebbek: ha ilyen emberrel találkozol, menekülj
Kedvenc sorozatkaraktered, Joe Goldberg diagnózisa is pontosan ez.
Így fest az 55 éves Julia Roberts Photoshop nélkül: óriási a különbség
Julia Roberts arcán elég komoly Photoshop-munkát végeztek a legújabb reklámfotózása után.
Véletlenül fedezték fel Hitler rejtett kincseit
A műkincsvadászok életük árán keresték a nácik által ellopott műtárgyakat a háború tépázta Európában.
Élő adásban ájult el az ATV vendége
Kis-Benedek Józsefhez azonnal mentőt hívtak.
Barátaik vallottak, ez állhat Peller Anna és Lukács Miki válása mögött: Meglepő részletek láttak napvilágot
Az egész országot hideg zuhanyként érte e hír, mikor Peller Anna és Lukács Miki a Facebook-oldalukon belejentették, hogy elválnak.
blogmorzsák
A Szép Spázó csúnya élete
Oscar Wilde és Eulenburg herceg Európát megrázó homoszexuális perei után végre egy itthoni perrel izgathatta magát a magyarországi homofób közvélemény.
Antibio kúra és a hüvelyflóra?
Az antibiotikum kúra egy ördögi kört indíthat be.
„Az iszlám a béke vallása“
A mai progresszió nem haladás, hanem visszatérés a barbarizmusba. Ezt azt iszlámhoz való viszonyulás jelzi legjobban.
- Csökkent a gázolaj ára
- Wizz Air-járat indult Eszékről - előnyben a Dél-Dunántúl
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Borzasztó lesz utazni vonattal a Budapest-Pécs vonalon
- Így közlekednek a távolsági buszok a hosszú hétvége alatt
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Ismét lesz ebrazzia Kaposváron
- Felsőfokú oktatási intézményben tanulók albérleti és kollégiumi támogatása
