Az Európán kívüli gyümölcsök veszélyesek lehetnek
Legalábbis Franciaországban, egy öt éves kutatás eredménye szerint ugyanis a gyümölcsöknek 73, a zöldségeknek pedig 41%-a tartalmazott növényvédő szert. A határértéket azonban csak 2-3%-nál lépte át a peszticid szintje, a szakemberek szerint pedig mindez nem jelent komoly egészségügyi veszélyt.
A Génération futures (A jövő generációi) nevű szervezet megbízásából a versenypolitikai, fogyasztói ügyeket, illetve a csalást felügyelő főigazgatóság (Direction générale de la concurrence, de la consommation, de la répression des fraudes - GCCRF) végezte el a méréseket, amelyek során öt év alatt 19 féle gyümölcsöt és 33 féle zöldséget vettek górcső alá, összesen 11103 mintát vizsgáltak meg - írta a Le Monde napilap.
A szőlőminták 89, a klementin, a mandarin és a cseresznye 88, a grapefruit 86, az eper, a nektarin és az őszibarack 83%-ánál találtak növényvédő szert, a sort pedig a szilva (35%), a kiwi (27)% és az avokádó (23%) zárta. Mindennél azonban fontosabb, hogy a minták mindössze 2,7%-a volt határérték feletti a növényvédő szer aránya! Ebben a listában első helyen a cseresznye, 6,6%, a mangó és a papaya (4,8%), illetve a narancs (4,4%) szerepelt.
A szőlőnél találtak a legtöbbször peszticidet, ám a cseresznye esetében lépte át a legjobban a növényvédőszer szintje a határértéket.
Ami a zöldségeket érinti: itt a zeller (85%), a fűszernövények (75%), a cikória (73%) és a saláta (66%) a sorrend, a legkevésbé érintettek pedig a cékla (4 %), a spárga (3 %) és a kukorica (2 %). A minták 3,5 %-nál lépte át a megengedett szintet a növényvédő szer, különösen a fűszernövények, a zeller, mángold és a fehérrépa esetében.
Fontos megjegyezni, hogy a kutatás során nem jelezték a koncentráció szintjét, ahogy a vegyszerek nevét, az emberi szervezetre gyakorolt hatását vagy az előfordulások gyakoriságát sem.
A lapnak nyilatkozó szakértők kijelentették : önmagában az a tény, hogy a vizsgált mintákban előfordultak peszticidek és növényvédőszer-maradékok, nem jelent veszélyt az egészségre, ráadásul ezt a területet szigorúan ellenőrzik is. Akkor lenne igazán komoly a veszély, hogyha az ugyanazt a peszticidet a határértéket meghaladóan tartalmazó gyümölcsből fogyasztana valaki rendszeresen és nagy mennyiségét – ennek azonban nagyon kicsi a valószínűsége.
A zeller és a fűszernövények esetében találtak a legtöbb esetben növényvédő szert, és ezeknél a zöldségkategóriáknál volt a legmagasabb a határérték felett detektált peszticidszint aránya is.
Mi a helyzet Magyarországon?
„Magyarországon a korábbi vizsgálatok alapján elmondható, hogy a zöldségek, gyümölcsök mintegy fele egyáltalán nem tartalmaz kimutatható szermaradékot, a határérték feletti peszticidmennyiség pedig csak közel egy százalékban mérhető – mondta el a Laboratorium.hu-nak Suszter Gabriella, a növényvédőszer-vizsgálatokat is végző WESSLING Hungary Kft. független laboratórium munkatársa.
A feldolgozatlan, nyers gyümölcsök, zöldségek esetében körülbelül 1200 növényvédő szert alkalmaznak világszerte. Ezekből az EU-ban 800 használata engedélyezett, a nagy európai laborok többsége 600 félét mér.
Az olyan nagy európai laboratóriumokban, mint a WESSLING, több száz növényvédő szer és maradékaik egyidőben történő mérése is megoldható.
Különösen azokkal a termékekkel vigyázzunk, amelyek az Európai Unión kívülről (Tunézia, Marokkó, Törökország, trópusi és szubtrópusi országok) érkeznek. A nem idényszerűen kapható gyümölcsök esetében ugyanis leginkább az okozhat problémát, hogy azok származási helye bizonytalan, és nem tudjuk, hogy az adott országban milyen növényvédő szereket alkalmaztak.
Az is veszélyes lehet, ha a gyümölcsön talált növényvédő szerek egy bizonyos szervre – például a májra – vannak rossz hatással. Külön-külön az előírt határérték alatt vannak, ám az úgynevezett koktélhatás következtében felerősödhet az ártalmasságuk.
Mit tehet a vásárló?
A déli gyümölcsök vásárlásakor legyünk körültekintőek, ne vegyünk kétes eredetű termékeket (például az aluljárókban). A növényvédő szerek jelentős része a növények héján, felületén található, onnan tehát mosással, hámozással el is lehet távolítani nagy részüket. Fogyasztás előtt ezért mindig mossuk meg alaposan a zöldséget, gyümölcsöt. Ha ez az adott növény fajtája miatt nehezebb – például a szőlő esetében –, akkor áztassuk néhány percig fogyasztás előtt – javasolta a szakember.
forrás: laboratorium.hu
hírek innen, onnan
A magyar Dávid küzdelme Googliáttal – egy építőmérnök harca a nyelvromboló androidos billentyűzet ellen
Rengetegen használják a Google saját billentyűzetét, pedig az mindent megtesz azért, hogy ne tudjunk magyarul helyesen írni. Egy magyar...
Trump egy utolsó javaslatot tett Iránnak, ha nem fogadják el, jön a rombolás
Az Egyesült Államok küldöttsége hétfőn ismét Pakisztánban lesz, hogy személyesen tárgyaljon Irán képviselőivel – közölte Donald...
Kínai horoszkóp-előrejelzés májusra a Kecskéknek: ebben az időszakban a szabadság többet ad neked, mint egy szoros viszony
A harmónia kulcs ebben a hónapban a kölcsönös szabadság tiszteletben tartása, és a feltörő indulatok tudatos kontrollálása lehet. A...
Elindult a jelentkezés a 2026-os Miss Balatonra. Annoni Zita és Epres Panni kezében a versenyzők sorsa
Idén nyaron ismét királynőt választ a Miss Balaton csapata, így az idei év biztosan változást hoz majd egy gyönyörű lány életében. A...
Maradunk Magyarországon és együttműködünk – az új kormánynak üzentek Tiborczék
Egyelőre diplomatikus együttműködési szándékkal fogadják a legvagyonosabb magyarországi vállalatvezetők, köztük Orbán Viktor veje,...
Újra felpörögtek az albérletárak
Márciusában országosan és a fővárosban egyaránt 1,6 százalékkal nőttek az átlagos bérleti díjak havi összevetésben.
Megyeri Csilla óvja kislányát a nyilvánosságtól: Nem szeretném, hogy én miattam bántsák
Csilla tavaly jött össze Nicola Sarcia olasz bokszedzővel egy komoly szakítás után. Az influenszer gyakran osztja meg magánélete...
Egy friss kutatás rávilágít: valóban kártékony hatása lehet az agyra a mesterséges intelligenciának
Brit és amerikai tudósok is figyelmeztetnek, hogy csak óvatosan szabad alkalmazni a mesterséges intelligenciát az oktatásban, különben...
A kismama nem ment orvoshoz: A szülés pillanatában mindenki sokkot kapott a látványtól
Egy rutinszerűnek hitt szülés pillanatok alatt változott át az orvostudomány egyik legmegdöbbentőbb esetévé, amikor kiderült, hogy a...
Hazaköltöznek külföldről a magyar sztárok a kormányváltás után? Elárulták, hogyan döntöttek
Az elmúlt években számos magyar sztár fordított hátat Magyarországnak és kezdett új életet külföldön. Néhányuk részben azért...
Megérkezett a Porsche 911 GT3 RS Manthey új Nürburgring-rekodja
Ijesztően hangzik, hogy egy átalakított Mustang GTD még mindig veri, de ellenben a 300 lóerővel erősebb Forddal, ez az autó egy...
Eleged van a poros nyitott polcokból a konyhában? Ez a megoldás látható marad – mégsem lesz koszos
A nyitott polcok elsőre gyönyörűek. Levegőssé teszik a konyhát, személyességet visznek a térbe, és azt az érzetet keltik, hogy minden...
Sport
Az NB I-ből kiesett DVTK edzője eltervezte a közös folytatást, mire klubja azonnal kirúgta őt
A DVSC elleni súlyos vereségre magyarázatot adó Nebojsa Vignjevics távozott a Diósgyőr kispadjáról, az utódját is megnevezték.
Gyurta Dániel óta nem láttunk ilyen magyar mellúszót, Kós Hubert rögtön üzent
A friss országos bajnok, 18 éves, békéscsabai Petróczki Zsombor nevét érdemes lesz megjegyezni.
A feldühödött DVTK-szurkolók követelése visszafelé sült el, forrnak az indulatok + videó
A közösségi médiában is szinte tapintható volt a feszültség.
Ronnie O’Sullivan nem érkezett meg a sznúker-vb helyszínére, másik klasszisra is büntetés vár
Szombaton elkezdődött a világbajnokság a sheffieldi Crucible színházban.
"Hívom a menedzsereiket, a holnapi naptól már távozhatnak is" - Révész nem kímélte a Kisvárda néhány játékosát
Révész Attila ezúttal sem kímélte a kisvárdai játékosokat.
A Barcelona az egyik legnagyobb riválisától igazolná le Lewandowski utódját
Új név került fel a Barcelona listájára.
Kollégája Elek Gábor mellett borult ki, az Esztergom edzője elbúcsúzott tőle
Alkalmatlan, kedvetlen vagy ijedt játékosait kritizálta a távozó tréner.
Kórházba került és 6 kilót fogyott a Real Madrid sztárja, 80 milliós árcédulát kapott a Newcastle válogatottja - körkép
Ezek voltak a legfontosabb és legérdekesebb szombati hírek a külföldi foci világában és a nemzetközi átigazolási piacon.
Mutatjuk a futballistát, akinek extrán alacsonyan van a fájdalomküszöbe
Focis tulajdonság.
Ennyi volt: A kiesés után azonnal menesztették Vignjevicet - hivatalos
Az NB I-ből búcsúzó Diósgyőr hivatalos oldalán jelentette be szombaton késő éjszaka, hogy menesztette Nebojsa Vignjevic vezetőedzőt.
Csak úgy potyogtak az öngólok, megvan az NB I újabb kiesője
A Debrecen nem kegyelmezett a Diósgyőrnek.
Zseniális gól, majd tizenegyespárbaj és egy kiváló kapusteljesítmény a Király-kupa döntőjében
Baszkföldre került a Király-kupa.
Bulvár
Az internet népe választ követel Magyar Pétertől, a kommentekben már vad találgatások mennek, mi lehet az igazság
Az internet népe választ követel Magyar Pétertől egy titokzatos ügyben.
Máris a Fidesz ellen fordult Nagy Feró, komoly kritikát mondott a pártról?
Nagy Feró váratlanul elmondta, miben hibázott a Fidesz.
Igazi híresség üzent a Fradi miatt Magyar Péternek, rettegnek a fradisták az új miniszterelnöktől
A Fradi Magyarország legsikeresebb sportvállalkozása, de a szurkolók félnek a jövőtől. A Puskás Akadémiát máris temetik.
A lengyel miniszterelnök meggyőzte Robert Ficót, aki nem veszi át Orbán Viktor negatív szerepét az EU-ban
Donald Tusk szerint a szlovák kormányfő nem fog gondokat okozni az EU-nak.
Figyelmeztet a katasztrófavédelem: egyre több magyar otthonban gyullad ki ez a háztartási gép
Idén már 10 tűzeset történt Magyarországon a szárítógépek miatt, a katasztrófavédelem elárulta, mire kell figyelni, hogy ne történjen baj.
A Tisza áradása Rogán titkosszolgálatokért felelős emberét is elsodorta
Farkas Örsöt így nem védi majd a mentelmi jog.
Kocsis Máté: Borbás Marcsi egy áruló
Gondolatait a jobboldaliaknak szánja, mert a „most épp megvadult tiszások úgysem értenék”.
Pénzbírság járhat érte, ha így vágod le a füvet a kertedben, valóban feljelenthetnek
Sokan úgy gondolják, hogy a saját kertjükben azt csinálnak, amit akarnak, de ez nincs teljesen így.
Vége a vármegyék és főispánok korának? - Lázadnak az önkormányzatok, nem fizetik be az adót!
Több önkormányzat megtagadta az általa elviselhetetlen sarcnak tartott szolidaritási hozzájárulás befizetését, abban pedig minden érintett polgármester egyetért, hogy mérsékelni kell az iparűzési adóból származ
Életmentő döntés született Magyarországon: ingyenesek lesznek a csúcsterápiák, de van egy hatalmas csavar a történetben
Egy friss belügyminiszteri rendelet megnyitja az utat a legkorszerűbb gyógyszerek – köztük az onkológiai, autoimmun és ritka betegségek elleni terápiák – állami finanszírozása előtt.
Ha gyakran felébred hajnal 3 körül, ezt üzeni a szervezete
Sokan tapasztalják, hogy éjszaka, szinte percre pontosan ugyanabban az időben felébrednek – gyakran hajnali 2 és 4 között. Elsőre véletlennek tűnhet, de ha rendszeresen ismétlődik, a szervezetünk valójában jelez.
Családi kutya ölt, nem harci eb: Az apa zokogva figyelmeztet: "Azt hittem, az életemet is rábízhatom, de megölte a gyermekem!"
A gazda édesapját letartóztatták.

- Csökkent a gázolaj ára
- Wizz Air-járat indult Eszékről - előnyben a Dél-Dunántúl
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Borzasztó lesz utazni vonattal a Budapest-Pécs vonalon
- Így közlekednek a távolsági buszok a hosszú hétvége alatt
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Ismét lesz ebrazzia Kaposváron
- Felsőfokú oktatási intézményben tanulók albérleti és kollégiumi támogatása


