A 8 legjobb étel vércukorszint-csökkentésre
A modern táplálkozás nem kedvez a vércukorszintnek, ezért egészségünk érdekében elengedhetetlen, hogy rendszeresen fogyasszuk az alábbi élelmiszereket.
Habár nem létezik olyan élelmiszer, amely fogyasztása önmagában egy csapásra lejjebb viszi a vércukorszintünket, az egészséges életmódbeli szokások együttes alkalmazása optimális vércukorszintet eredményezhet.
A kedvező vércukorszintet – természetesen csak egészséges emberek esetén – nagyon leegyszerűsítve teljes értékű étkezések révén érhetjük el. Ez azt jelenti, hogy
az elfogyasztott ételnek három dolgot mindenképpen tartalmaznia kell: fehérjét, rostot és egészséges zsírokat.
Hogy miért?
Azok az ételek, melyek nem tartalmaznak fehérjét, gyorsan az egekbe repítik vércukorszintünket, majd az ugyanezzel a sebességgel le is zuhan, ahelyett, hogy stabil, kiegyensúlyozott maradna. Azáltal, hogy a fehérjét szervezetünk csak lassabban tudja megemészteni, az elfogyasztott szénhidrát felszívódása is lassabbá válik, ez pedig kedvezőbb vércukorszintet eredményez.
Az ételek rosttartalma nagymértékben javítja azok glikémiás indexét, növeli és tolja ki a teltségérzetet.
Az egészséges zsírok emésztése, a fehérjéhez hasonlóan, hosszabb időt vesz igénybe, ezzel csökkentve a vércukorszint megemelkedését. Emellett pedig a szív egészségét is segít megőrizni.
Az alábbiakban a Clean Plates ajánlásával olyan egészséges élelmiszereket mutatunk be, melyek segítségével teljes értékévű tehetjük étkezésünket, ez pedig hosszútávon kedvező vércukorszintben mutatkozik meg.
Avokádó
Egészséges zsír-és magas rosttartalma révén segít csökkenteni a vércukorszintet.
A direkt vércukorszint-csökkentő hatása mellett még közvetett módon is segít csökkenteni azt, azáltal, hogy hozzájárul az egészséges emésztőrendszer fenntartásához.
Jelenleg számos kutatás foglalkozik azzal, hogy a belek mikrobiómája hogyan hat a vércukorszintre , ezáltal milyen szerepet játszik a diabétesz kialakulásában, és minden jel arra mutat, hogy az egészséges bélrendszer pozitívan hat a vércukorszintre.
Tökmag
Tele van egészséges zsírokkal és rosttal, sőt, számos egyéb hasznos tápanyaggal is.
Ilyen például az E-vitamin, mely csökkentheti a szervezetben fellépő gyulladásos folyamatokat valamint a cukorbetegség kialakulásának valószínűségét is.
Mandula
A mandula a legmagasabb rosttartalommal bíró olajos magként ismert.
Száz grammjában 12 gramm rost található meg, mindemellett egészséges zsírtartalma sem elhanyagolandó.
Kefir
A joghurthoz hasonló tejtermék megfelelő arányban tartalmaz fehérjét, zsírt és szénhidrátot.
Több kutatás is vizsgálta fogyasztását, melyek arra jutottak, hogy napi egy adag kefir elfogyasztása kedvezően hat az éhomi vércukorszintre.
Mogyoróvaj
A mogyoróvaj sokféleképpen fogyasztható, kenhetjük pirítósra, almára, kekszekre egyaránt. Nagymértékben tartalmaz egészséges zsírokat valamint rostokat, így aztán szénhidrátforrások mellé vagy önmagában fogyasztva is megfelelő táplálék.
Fontos, hogy olyat válasszunk, amely nem tartalmaz adalékanyagokat, csupán mogyorót.
Chia mag
Ezeknek az apró magoknak a fogyasztásával kordában tudjuk tartani vércukorszintünket, javíthatjuk az inzulinérzékenységet.
Oldható rostokban, fehérjében, jó zsírokban gazdag, használhatjuk süteményekben, gyümölcsturmixokban, vagy készíthetünk belőle pudingot is.
Lazac
Amellett, hogy kiváló zsír- és fehérjeforrás, a benne található Omega 3-zsírsavaknak köszönhetően még szívünkre is kedvezően hat.
Babfélék
A babot a legjobb növényi eredetű fehérjeforrásként is szokás emlegetni.
A legtöbb babféle alacsony glikémiás indexű, tele van oldható rostokkal és fehérjével. Így aztán, annak ellenére, hogy magas a szénhidráttartalmuk, fogyasztásuk után hosszú ideig megmarad a jóllakottság érzetünk.
Zabkása
A zab telis-tele van rostokkal, ám ne feledkezzünk meg a mellé fogyasztott zsírokról, fehérjéktől se, hogy étkezésünk teljes értékűvé váljon.
Szórjuk meg például tökmaggal, chia maggal, mandulával, mogyoróvajjal!
Forrás: cleanplates.com
hírek innen, onnan
Málna és szeder gondozása szüret után: metszés, ritkítás, kötözés
A málna és szeder szüret utáni ápolása – metszés, ritkítás, hajtáskiválasztás, kötözés – döntően befolyásolja a bőséges...
Superfood a svájci mezőgazdaságból: helyi alternatívák az egészséges táplálkozásban
A szuperételek nemcsak távoli vidékekről származhatnak – a svájci mezőgazdaság is kínál számos egészséges, környezettudatos...
260 millió forintba került Orbánék tavalyi washingtoni útja
Összesen 114 fős delegáció utazott ki az Egyesült Államokba, köztük a kormánypropaganda tagjai.
Havasi Bertalan szerint a Fidesz kiváló állapotban van, a pártszakadás kizárt
A kommunikációs igazgató azt írta, a Polgári Demokraták néven új kezdeményezést indító Navracsics Tibor és Ferencz Orsolya a Fidesz...
K&H-felmérés: a diákok közel fele vállalna külföldön munkát
A nappali tagozatos felsőoktatási hallgatók 46 százaléka tervezi, hogy legalább egy időre külföldön vállal munkát. A K&H ifjúsági...
Vona Gábor bunkóságnak nevezte Kövér László tettét, Nagy Ervin is alaposan kiosztotta a volt házelnököt
Sorra érkeznek a reakciók Kövér László kézfogás-ügyére.
Hatalmas tűz ütött ki Ankara keleti határában, egy embert őrizetbe vettek
Nagy terjedelmű erdőtűz ütött ki Ankara keleti részén, a hatóságok egy embert már őrizetbe vettek.
Havasi Bertalan elárulta, Orbán Viktor miért nem szerepel többet pártelnökként
„A Fidesz teljesen egységes, kiváló állapotban van, kizárt a pártszakadás” – jelentette ki Havasi Bertalan, a párt kommunikációs...
Nagy Ervin: „A nemzet bajusza úgy tud gyűlölni, mint senki más”
„A nemzet bajusza úgy tud gyűlölni, mint senki más, és mindig meg tud lepni" – reagálta Nagy Ervin a Facebook-oldalán arra, hogy Kövér...
Mi történhet, ha soha nem indítja újra a routert? – Sok jóra ne számítson
2026 elején az amerikai kiberbiztonsági hatóságok felszámoltak egy egyre növekvő botnetet, amely otthoni használatra szánt feltört...
Családosok, ne lepődjenek meg, ma jön a pénz: két utalás is érkezhet, figyelje a számláját
Ma érkezik az ötvenezer forintos iskolakezdési támogatás, s a családi pótlék kifizetését is előre hozták. Szintén a tanévkezdés az...
Vitézy Dávid: Aláírtam a szerződést, megkezdődhet a Gubacsi híd újjáépítése
„2014 óta mindössze 5 km/órás sebességkorlátozás van érvényben, pedig ez Magyarország egyik legfontosabb tehervasúti kapcsolata, ahol...
Sport
Sírva röhög a net Haaland új séróján - A rettegett vikingből egy pillanat alatt cserkészfiú lett
Erling Haaland megszabadult védjegyévé vált hosszú szőke hajától. A Manchester City sztárjának új frizurája sokkolta a rajongókat, többen a csatár formáját féltik.
A bögyös bosnyák bestia előbb a Schumacher fiút, most a világ legjobb teniszezőjét terítette le
Mick Schumacher már a múlté, a csábító Laila most Jannik Sinnerre csapott le.
Liverpool FC: ezt a négy játékost hibáztatják a Newcastle United elleni döntetlenért
Kerkez Milos is köztük van.
Egy 14 éves magyar srác tarolta le a müncheni nemzetközi versenyt – videó.
A hölgyek mezőnyében osztrák siker született.
Szoboszlai Dominik volt a hős: 99. perces góljával menekült meg a Liverpool a bajnoki rajton
Gravenberch három találatból is kivette a részét – nem jó arányban...
Haaland levágatta ikonikus haját, Zlatan reakciója mindent vitt: „Mi a f*szt csináltál?”
Haaland új külsővel sokkolta a futballvilágot, Guardiola is reagált
Szoboszlai Dominik a Liverpool egyik legjobbja volt, az ilyen tizenegyeshez kötélidegek kellenek
Csak a legnagyobbak képesek így felvarrni a labdát a pipába.
Értelmezhetetlen eladásra készül az FC Barcelona, fogják a fejüket a szurkolók
Üresen maradhat a posztja.
Szoboszlai kitúrt egy világbajnokot – Kiderült, hogy ma pályán lesznek-e a liverpooli magyarok
Már tegnap kikerült a világhálóra a Liverpool kezdőcsapata, van meglepetés.
Hiába a gól, Szoboszlai Dominik kegyetlen kritikával szembesült - "Túl laza, összetört..."
A Liverpool FC magyar szupersztárja az utolsó pillanatban mentette meg a csapata becsületét.
Nem Álvarez, nem Lautaro: ez a sztár oldhatja meg az FC Barcelona gondjait
Valakit mindenképpen venniük kell.
Az NB I-es edző élő adásban jelentette be kulcsjátékosa távozását
Pedig hétfőn még végigjátszotta csapata mérkőzését.
Bulvár
A Vatikán pincéjében tarthatják a gépezetet, amivel állítólag bepillantást nyerhetünk a múltba
Egy Pellegrino Ernetti nevű vatikáni pap azt állította, hogy egy általa feltalált időgéppel képes megfigyelni a múltat. De mi az igazság a kronovizorról?
Sírva röhög a net Haaland új séróján - A rettegett vikingből egy pillanat alatt cserkészfiú lett
Erling Haaland megszabadult védjegyévé vált hosszú szőke hajától. A Manchester City sztárjának új frizurája sokkolta a rajongókat, többen a csatár formáját féltik.
A bögyös bosnyák bestia előbb a Schumacher fiút, most a világ legjobb teniszezőjét terítette le
Mick Schumacher már a múlté, a csábító Laila most Jannik Sinnerre csapott le.
Durva támadás érte az utcán Tóth Elizabethet, Magyar Pétert okolják a történtekért
Tóth Elizabeth azt állítja, hogy két férfi felismerte Budapest belvárosában, majd egy piros folyadékkal leöntötték és trágár politikai sértéseket kiabáltak neki.
Megfejthették a Biblia egyik legnagyobb rejtélyét - A kutatók meg vannak győződve róla, hogy megtalálták Noé bárkáját
Különleges radaros vizsgálatokkal tártak fel rejtélyes anomáliákat a törökországi Ararát-hegy közelében. Vajon tényleg Noé bárkájának maradványait rejti a mély?
Hivatalos, új kötelező orvosi vizsgálatot vezetnek be Magyarországon: őket érinti a bejelentés
Ezek voltak a 34. hét legfontosabb, legizgalmasabb, na meg legolvasottabb cikkei a Pénzcentrumon.
Rendkívüli kormánybejelentéssel indult a hétfő – a leváltott Orbán-kormány helyett ezt is megcsinálja a Tisza
Fontos mérföldkőhöz érkezett a Gubacsi híd ügye: Vitézy Dávid közlekedési és beruházási miniszter bejelentése szerint aláírta az új hídszerkezet és a hozzá kapcsolódó vágányhálózat megépítésére vonat
Figyelem, holnap hajnali 1 órától Magyarországon nem fogjuk tudni igénybe venni az OTP számos funkcióját
A bank tájékoztatása szerint fejlesztési munkálatok miatt mintegy másfél óráig nem lesz elérhető a kártyás fizetési rendszer.
Visszaviszik a kutyát a menhelyre az egynapos kirándulás után: a reakciója szívfacsaró - Videó
Akár csak egy napra is el lehet vinni a kutyákat erről a menhelyről - ami ezzel a kutyussal történt, az viszont sokak szívét töri össze.
Magyar Péter arra kérte a nagyvállala-tokat, hogy támogassák az október 23-ai állami ünnepséget is
Szerinte úgy lenne méltányos és helyes, ha nem csak az adófizetők állnák.
Németh Balázs: Ha nincs az ellenzéki nyomás, a bohóc miniszterelnök sírós Facebook-videókban könyörögne, hogy mindenki húzza ki a töltőt
Kifejtette véleményét a kormány Pakssal kapcsolatos intézkedéseiről.
Takács Péter üzent a tiszás aktivistáknak: Ne legyetek ostoba, agyatlan sakkbábuk, legyen egy kicsit több eszetek
Azt mondja, Magyar Péter naponta verbálisan lincsel, dehumanizál, uszít, de őt védi a mentelmi jog.
blogmorzsák
Tíz mondat, ami padlóra küldi a kapcsolatot
Egy pszichiáter szerint van néhány szófordulat, ami után a kapcsolat már nem lesz ugyanaz.
Fémkapszula – Rejtett belső tájak
Három különböző zenei világ, mégis ugyanoda vezet: a zene olyan mélységeibe, ahol valami bennünk is megmozdul.

- Csökkent a gázolaj ára
- Wizz Air-járat indult Eszékről - előnyben a Dél-Dunántúl
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Borzasztó lesz utazni vonattal a Budapest-Pécs vonalon
- Így közlekednek a távolsági buszok a hosszú hétvége alatt
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Ismét lesz ebrazzia Kaposváron
- Felsőfokú oktatási intézményben tanulók albérleti és kollégiumi támogatása


